摘要：这个五一，淄博算是火出圈了，赚得盆满钵满，好像全国各地的人都跑去淄博吃烧烤了！自驾的、高铁的，摩托车骑行的、骑马的，据说还有直升机去的……正是海陆空骑迅速集结在淄博！烧烤真是便宜的很。淄博当地也是做足了功课：火车站有185帅哥迎接，满大街有...
这个五一，淄博算是火出圈了，赚得盆满钵满，好像全国各地的人都跑去淄博吃烧烤了！
自驾的、高铁的，摩托车骑行的、骑马的，据说还有直升机去的……正是海陆空骑迅速集结在淄博！
烧烤真是便宜的很。
淄博当地也是做足了功课：火车站有185帅哥迎接，满大街有免费送人去吃烧烤的私家车、星级宾馆按民宿价，更有淄博人给游客免费提供住处。
淄博的领导们和各个部门，全体淄博人也都没休息，为了整个淄博也是拼了。
虽然没能去淄博亲身感受，但从网上各种反应来看：淄博烧烤不仅赢在价格、味道、氛围，更重要的还赢在了服务上。
领导班子每天开会到半夜，对于网友反馈到问题能办尽办，而不是想办法甩包、推诿。
淄博人也是，昨天在网上看到一位网友吐槽的，下面评论很多是淄博人的回复都是道歉等暖心的话语，而不是谩骂和地域黑，这真的很让人感动。
所以，从根子上的内心善良和真正的服务意识也成了淄博在这个五一圈粉无数的主要原因。
其实，说到烧烤，东北烧烤并不比淄博差，但为啥这么多年就没火起来？这个五一，好像东北人也都在思考这个问题。锦州向全国游客发放60万元烧烤消费券。
长春也成立了烧烤协会。
想法都挺好，但跟淄博相比，觉得还是差了点什么，没有氛围，形成不了那么大的规模和火候，发再多优惠券人也不想来，成立再多协会也没啥用。还得从自身上下硬功夫。
尤其是服务上，别把摊子支起来就没人管了，品质问题、质量问题、价格问题等等都要让新台阶，才能振兴东北烧烤。
说到这，不由得想起前阵子，学校门口晚自习时摆摊的，被城管撵好几条街，学生交完钱也跟着跑了好几条街才把东西吃到嘴……
这样的场景如果经常出现，还谈何重振烧烤不烧烤？
解放思想、紧抓服务、全民同力！这样才能把事儿做成……
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